东南沿海区蜜源植物春季有荔枝蜜源

发布日期:2018-11-22 14:58:22 浏览次数:1567

 荔枝( Litchi chinensis )为无患子科的常绿乔木。主要分布在广东、福建、广西、台湾、海南等省区,四川、云南也有少量栽培。早熟品种的花期在2月上旬至3月中旬,中熟品种3月上旬至4月上旬,晚熟品种3月下旬至4月中旬。因受年份和气候影响,花期迟早变化较大。又因大小年明显,一般年群产蜜10~20kg,丰年30~40kg,歉年5~10kg。基本呈“丰一歉一平”的规律。

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     很多荔枝园都有蜂农给荔枝授粉,这个时候去荔枝园,很容易买到新鲜的蜜。最初采的蜜,颜色为浅琥珀色,后期的蜜为深琥珀色,也会结晶。遇上阴雨天的时候,荔枝蜜会比较稀,水分比较多;天气晴好的时候,荔枝蜜比较浓稠,香味也更加明显

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    荔枝蜜芳香清甜,含有 人体必须的多种维生素和营养成份,是老幼皆宜的天然保健食品。经现代医学研究证明,荔枝蜜所含的成份,能美容养颜,补血养血功效,对促进消化吸收、增进食欲、镇静安眠、提高人体免疫能力、促进幼婴儿的成长和发育有着积极的辅助作用。

    我国医学认为:荔枝味甘、酸,性温,有补脾益肝、生津止渴、解毒止泻等功效,适用于身体虚弱、病后津液不足、胃寒症、疝气痛、淋巴结核、单板机疹不透、脾虚泄泻等症。 
  
    本草纲目》说它:“益智,健气。”蜂蜜,补中缓急,能安五脏。

成分:营养丰富

荔枝蜜是我国南方的上等蜜种,主要成分是葡萄糖(含量约为35.03%)和果糖(含量约为41.38%),尚含少量的蔗糖(含量约为1.73%)、氨基酸、维生素、有机酸、酶类及矿物质等,尤其以维生素E和铁元素的含量相对较为丰富,维生素E有抗氧化的作用并能促进性激素分泌,而铁元素则是血红蛋白的重要组成部分。

功效:缓解疲劳

荔枝蜜中富含的葡萄糖和果糖都属于单糖且可以不经消化而直接被人体利用,其中葡萄糖氧化反应放出的热量是人类生命活动所需能量的重要来源,尤其是人类大脑中枢神经系统几乎完全靠葡萄糖来供给能量,而果糖在人体内的代谢速度甚至比葡萄糖还快,因此在感到疲倦时可以适当喝些荔枝蜜来缓解疲劳。

功效:增强免疫

荔枝蜜可以增强机体对疾病的免疫能力(事实上所有蜂蜜都具备这一功效),主要源于荔枝蜜富含的氨基酸、维生素、矿物质及酶类等活性物质能维持机体免疫功能正常并能促进免疫细胞增殖,另外荔枝蜜富含的黄酮类化合物、多酚类化合物等成分有抗氧化作用并能有效清除体内的自由基(导致疾病的根源)。

功效:补血养血

荔枝蜜在补血养血方面也是极为显著的,主要源于荔枝蜜中富含的铁元素是血红蛋白的主要组成部分,另外荔枝蜜中富含的氨基酸、维生素、酶类等成分能促进机体造血物质合成并能有效提高造血细胞的数量,因此荔枝蜜特别适合缺铁性贫血比较普遍的女性(在生理期会造成铁元素的流失而导致贫血)食用。

功效:美容养颜

蜂蜜自古以来就是美容养颜圣品,对于荔枝蜜而言也不例外,主要源于荔枝蜜富含的矿物质、酶类能促进胃肠消化功能并能帮助机体排除毒素,同时荔枝蜜富含的抗氧化物质能有效清除体内的自由基并能抑制肌肤细胞色素的沉积,另外荔枝蜜富含的营养成分能促进机体的新陈代谢并能活化和修复表皮细胞。

功效:抗菌消炎

荔枝蜜在抗菌消炎方面也是不可小嘘的,事实上所有天然成熟蜜都有极强的抗菌效果,主要源于荔枝蜜富含的葡萄糖氧化酶能氧化葡萄糖并释放出过氧化氢(双氧水),同时荔枝蜜富含的溶菌酶能破坏病菌的细胞壁而使病菌溶解,另外荔枝蜜富含的黄酮类化合物(天然抗生素)对多种病菌都有抑制和灭杀作用。