5月洋槐花蜜源

发布日期:2018-11-22 15:40:07 浏览次数:2650

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   洋槐蜂蜜又名刺槐蜂蜜、槐花蜂蜜,是我国出口创汇的上等蜂蜜,其特点为颜色浅、味鲜洁、甜而不腻、有洋槐特有的清香味,不易结晶,结晶后呈细粒状或油脂状,颜色为水白色,为上等蜂蜜。

    洋槐蜂蜜属于春末夏初的蜂蜜品种,花期大约在5月份左右,依照地理位置不同会有所差异。洋槐花期是4—6月,洋槐花芳香可提取芳香油;茎皮、根、叶供药用,有利尿、止血的功效;也是重要的蜜源植物。

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   洋槐蜂蜜主要分布于黄河和长江中下游地区,如山东、河南、河北、安徽、陕西、甘肃、山西等地为多。

   我国出口的蜂蜜品种当中,洋槐蜂蜜的出口量很大,深受国外消费者喜爱

   洋槐蜂蜜的颜色一般呈水白色、特浅琥珀色,清澈透明,越是颜色浅淡的洋槐蜂蜜越纯正,相反,那些颜色较深的洋槐蜂蜜就不是纯正的洋槐蜂蜜了。
 洋槐蜂蜜的味道甜而不腻,有洋槐花的花香,不易结晶,果糖比率高,果糖极易被人体吸收利用,且转变成脂肪的能力小于葡萄糖,适合青少年与中老年人服用,为上等蜂蜜。性平偏凉,最适 宜上火的人群食用,同时洋槐蜂蜜有很好的美容作用,可以服用蜂蜜水或者用来制作蜂蜜面膜。

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洋槐花蜂蜜特点:

(1)槐蜜中果糖含量非常高,极易被人体吸收利用,且果糖转变成脂肪的能力小于葡萄糖,是青少年与老年人理想食品;

(2)槐蜜中还含有刺槐甙和挥发油,可抗菌、防腐和止咳,清热解毒,养心醒目,解渴生津蜂蜜具有润肠、润肺、防腐、解毒、滋润脾肾等功能。

(3)槐蜜色泽浅,透明,不宜结晶,方便食用,水白色,白色或浅黄;

(4)槐蜜具有槐花芳香,味道鲜美,甜润爽口,甜而不腻,为各国人们所喜爱。

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   适用人群:咽燥口干、干咳无痰、肠燥便秘、脾胃虚弱、体弱多病、病后体虚、营养不良

   洋槐花蜂蜜应用:槐花蜂蜜美容,槐花蜂蜜减肥

   洋槐蜜其性清凉,具有槐花之去湿利尿、凉血止血之功效,能保持毛细血管正常的抵抗能力,有舒张血管、改善血液循环、防止血管硬化、降低血脂血压等作用,并用于预防中风,同时亦有清热补中、解毒润燥之功效。较适用于慢性病患者及心血管病人的保健食用,尤其适合老年人。

   常服洋槐蜜能改善人的情绪,达到宁心安神效果。中年失眠者在临睡前服用洋槐蜜能降低中枢神经的兴奋剂,起到催眠的作用,还可以避免服用催眠药物的成瘾性。

    洋槐蜜对萎缩性鼻炎有一定的疗效,方法是每天早晚洗脸时,用小手指蘸点流动的自来水在鼻孔内清洗,清除鼻腔内的结痂和分泌物,充分暴露鼻粘膜后,再用棉签或手指蘸市售的洋槐蜜均匀地涂在鼻腔患处。坚持治疗两个多月,鼻腔痛痒会消失,无结疝样分泌物,嗅觉也基本恢复正常。

   洋槐蜜中还含有刺槐甙和挥发油,可抗菌、防腐和止咳;清热解毒、祛皱消斑、养颜正气、解郁通络。


成分:营养丰富

槐花蜜是我国长江流域和黄河流域的春季蜜种,主要成分是葡萄糖和果糖(葡萄糖的含量约为30.12%左右、果糖的含量约为44.73%左右),尚含少量蔗糖(含量约为2.31%)、粗蛋白、有机酸、维生素、酶类及矿物质等成分,其中最为独特的成分是刺槐甙和挥发油,刺槐甙有利尿和抗炎的作用,而挥发油有抗菌和止咳的功效。


功效:增强免疫

槐花蜜在增强免疫方面是极为显著的,主要源于槐花蜜富含的酶类、矿物质等能维持机体免疫功能正常并能促进免疫细胞增殖,同时槐花蜜含有的黄酮类化合物、多酚类化合物等有极强的抗氧化作用并能有效清除体内的自由基,另外槐花蜜富含的糖类、粗蛋白、有机酸等能为机体补充营养并能增强机体对疾病的抵抗力。


功效:缓解疲劳

槐花蜜富含的葡萄糖和果糖都属单糖以不经消化便直接进入血液中(槐花蜜中糖分的含量高达77%),其中葡萄糖是人类生命活动所需能量的主要来源,尤其是中枢神经系统几乎完全靠葡萄糖来供能,而果糖因不受胰岛素的影响而比葡萄糖更容易被代谢,因此工作强度较大或熬夜加班的人群可以适当喝些槐花蜜来缓解疲劳。


功效:抗菌消炎

槐花蜜中富含多种抗菌消炎成分如葡萄糖氧化酶、溶菌酶、黄酮类化合物等,其中葡萄糖氧化酶能氧化葡萄糖并释放出过氧化氢(俗称双氧水),溶菌酶能破坏致病菌的细胞壁而使内容物逸出,黄酮类化合物(天然抗生素)对多种致病菌都有抑制和灭杀作用,另外槐花蜜中富含的刺槐甙和挥发油也有极强的抗菌和抗炎作用。


功效:排毒养颜

槐花蜜中富含的有机酸、酶类、维生素及矿物质等成分能调整胃肠功能并能显著缩短排便时间,从而能帮助人体快速排除体内的废物和毒素,同时槐花蜜富含的抗氧化物质能清除体内过多的自由基(导致人体衰老的罪魁祸首)并能防止皮肤代谢障碍及色素沉积,因此适量喝些槐花蜜可以排毒养颜并能由内而外的改善肤质。


功效:宁心安神

槐花蜜中富含的葡萄糖及果糖可以为神经系统补充必须能量物质并能有效缓解神经紧张,另外槐花蜜中富含的维生素及矿物质能促进神经系统功能正常并能减轻心理压力,因此适量喝些槐花蜜能有效的改善情绪并能宁心安神,尤其是入睡困难、睡眠质量下降、睡眠时间少等人喝槐花蜜可以安神助眠且不会带来任何副作用。